NOS MENUS
Publié le 6 Juin 2026
Menu de l’Amandier
48 € sans la trilogie de fromages ou
52 € avec le fromage
Servi jusqu’à 13h30 le midi et 20h30 le soir
Fraicheur de légumes de saison, langoustine, poulpe et rouget, huile d’olive citronnée et pointe d’Espelette
Ou
Terrine de foie gras de canard aux épices
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Le poisson noble selon l'arrivage, herbes fraîches de saison et beurre blanc à l'infusion de gingembre
Ou
Emincé de magret de canard, crème infusée aux champignons et morilles
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Symphonie des desserts de
l’Amandier
Le plats du menu peuvent être servis à la carte
La balade Gourmande
Pour l’ensemble de la table
58 € sans le fromage ou
62 € avec le fromage
Ce menu peut être servi avec 3 verres de vin de notre sélection pour 27 €
ou 2 verres pour 18 €
Servie jusqu’à 13h30 le midi et 20h30 le soir
Une première entrée
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Une seconde entrée
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Un plat principal
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Un dessert
Produits nobles de saison sélectionnés par le chef