les horaires d'enlèvements vont devoir s'adapter aux nouvelles mesures gouvernementales et donc ; vendredi de 16h à 17h45 (plus compliqué pour certains (nes) d'entre vous

le samedi de 15h00 à 17h30

le dimanche inchangé

les commandes (mais là vous êtes au taquet) pour le jeudi soir max.

Feuilleté d'escargots , fondue d'endives et beurre aillé 10 €

Nage de st Jacques, courgettes et langoustines au safran (entrée ou plat) 13 €

Les plats

Filet de saumon poêlé, crème légère aux oeufs de tobiko (poisson volant japonais) 10 €

Emincé de rognon de veau sauce marchand de vin 11 €

les vins de Pierre Sourdais comme la semaine passée (j'ai gouté le blanc ; cépage de vin rouge pour un blanc athypique mais vaut l'expérience)

j'ajoute le pomerol chateau chêne liège 2016 à 22 € pour le rognon.

Gardons le moral et prenez soin de vous

béatrice et frédéric

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un moment d'exception

Publié le 10 Décembre 2020

Nous avons sélectionner pour vous des vins d'exception pour les fêtes.

ils seront disponibles dans la limite des stocks disponibles : prix d'achat TTC + 5 euros

le beaune bastion du domaine chanson , hautes côtes de beaune 2016 : 35 €

le pernand vergelesses "clos de la croix de pierre"2017 du domaine jadot : 30 €

le pommard 2015 du domaine jadot : 35 €

le moet et chandon brut impérail et des 2 coupes offertes : 32 €

le demi champagne mailly garnd cru blanc ou rosé : 17 €

le montagny 1er cru du domaine jadot 2018 ; 20 €

le demi pouilly ladoucette ; 12 €

le reuilly (sauvignon) dickerof : 13 €

je vous en avais parlé précédemment ; le plateau de taramas du" comptoir du caviar" pour l'apéritif avec 3 pots,

caviar(excellent), crabe et piment d'espelette et les 30 minis blinis offerts ; 21 €

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LES BONS CADEAUX

Publié le 3 Décembre 2020

Les cartes cadeaux personnalisées sur commande ; à partir de 58 € pour deux menus( au fil de la semaine) sans les boissons.

Très bonnes fêtes de fin d'année à tous

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