Le menu de l’Amandier à 51 € ou 46 € sans le fromage à partir du 04 octobre
Publié le 3 Octobre 2024
Ce menu est servi jusqu’à 13h30 pour le déjeuner et 20h30 pour le dîner
Rosace de st Jacques et crevettes aux senteurs d’agrumes, crème légère au piment et herbes fraîches
OU
Le foie gras de canard cuisiné aux épices
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Médaillon de lotte sur son minestrone de légumes, beurre blanc parfumé à la vanille
Ou
Duo de veau et pintade aux deux cuissons, pomme Anna et petites girolles
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L’assiette dégustative de fromages
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L’assiette de desserts du jour