les plats à emporter des 22, 23 et 24 janvier

Publié le 31 Décembre 2020

les horaires d'enlèvements vont devoir s'adapter aux nouvelles mesures gouvernementales et donc ; vendredi de 16h à 17h45 (plus compliqué pour certains (nes) d'entre vous

le samedi de 15h00 à 17h30

le dimanche inchangé

les commandes (mais là vous êtes au taquet) pour le jeudi soir max.

Feuilleté d'escargots , fondue d'endives et beurre aillé 10 €

Nage de st Jacques, courgettes et langoustines au safran (entrée ou plat) 13 €

Les plats

Filet de saumon poêlé, crème légère aux oeufs de tobiko (poisson volant japonais) 10 €

Emincé de rognon de veau sauce marchand de vin 11 €

les vins de Pierre Sourdais comme la semaine passée (j'ai gouté le blanc ; cépage de vin rouge pour un blanc athypique mais vaut l'expérience)

j'ajoute le pomerol chateau chêne liège 2016 à 22 € pour le rognon.

Gardons le moral et prenez soin de vous

béatrice et frédéric

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